Праздники могут напугать детей с пищевой аллергией - PSORDOC

Праздники могут напугать детей с пищевой аллергией

Родители детей с пищевой аллергией, вероятно, не удивятся, узнав, что Хэллоуин — особенно рискованное время для их детей.

Новое исследование показало, что серьезные аллергические реакции (анафилаксия), вызванные арахисом, подскочили на 85%, когда дети были обмануты или лечили. Серьезные реакции, вызванные воздействием неизвестного древесного ореха или арахиса, на Хэллоуин выросли на 70% по сравнению с остальной частью года.

И риск такой же на Пасху — когда дети прыгают, собирая шоколадные яйца и другие конфеты. По сравнению с другими временами, анафилаксия от неизвестного воздействия орехов на Пасху выросла на 70%, а анафилаксия, вызванная арахисом, увеличилась на 60%.

К счастью, другие праздники, включая Рождество, китайский Новый год, Дивали и Курбан-байрам, не привели к увеличению серьезных реакций у детей с пищевой аллергией.

«Наиболее частой причиной анафилаксии является еда. Когда я работал в отделении неотложной помощи, мне сказали, что [анафилаксия] была выше на Хэллоуин», — сказал соавтор исследования доктор Моше Бен-Шошан, доцент кафедры аллергии и иммунологии. в Детской больнице Монреаля и Университете Макгилла в Канаде. «С помощью этого исследования мы хотели установить, действительно ли был повышенный риск анафилаксии в праздничные дни по сравнению с остальной частью года».

По данным Американского фонда астмы и аллергии, анафилаксия — это потенциально опасная для жизни аллергическая реакция. Лечится уколом адреналина (Epi-Pen, Auvi-Q).

Симптомы анафилаксии могут включать:

Зуд,
Крапивница,
Отек губ, языка или горла,
Затрудненное дыхание или хрипы,
Головокружение, возможно обморок,
Боль в животе,
Рвота или диарея,
Неприятное чувство.
Исследователи рассмотрели почти 1400 случаев анафилаксии в четырех провинциях Канады в период с 2011 по 2020 годы. Почти две трети детей (средний возраст: 5,4 года) были мальчиками.

Помимо выявления поразительно более высоких показателей этих серьезных аллергических реакций на неизвестные орехи, арахис или древесные орехи на Хэллоуин и Пасху, исследование показало, что анафилаксия, вызванная одними и теми же орехами, более вероятна у детей в возрасте 6 лет и старше, чем у детей младшего возраста.

Хотя Хэллоуин и Пасха в этом году могут выглядеть иначе из-за пандемии COVID-19, Бен-Шошан сказал, что родителям необходимо проявлять особую бдительность в эти праздники, чтобы их дети, страдающие аллергией, оставались в безопасности.

Но почему только Хэллоуин и Пасха?

Исследователи не могут знать наверняка из данных исследования, но, как правило, это праздники, когда детям дарят конфеты. И, в случае Хэллоуина, это часто исходит от людей, которые вообще не знают их (или о своей аллергии).

«Важна бдительность. Держите под рукой ручку с адреналином и следите за своим ребенком. Риск был выше у детей от 6 лет и старше — не думайте, что 8-летний ребенок всегда будет нести ответственность. Помните, что анафилаксия может случиться, «Сказал Бен-Шошан.

Хотя исследование проводилось в Канаде, он сказал, что результаты, вероятно, применимы и в других странах, которые отмечают Хэллоуин и Пасху, включая Соединенные Штаты.

Доктор Мэрианн Буэтти-Сгоурос, руководитель педиатрического отделения больницы Северный Вестчестер в Маунт-Киско, штат Нью-Йорк, сказала, что они отражают то, что она видит на практике.

На Хэллоуин и Пасху, по ее словам, «люди дают детям конфеты, которые они покупают, и они могут быть не так осведомлены о возможности перекрестного заражения. У вас меньше шансов раздать конфеты в другие праздники, которые они изучали».

Кроме того, в другие праздники еду часто готовят члены семьи, которые знают об аллергии, сказал Буетти-Сгоурос.

Она предложила попросить всех, кто приносит еду к праздничным обедам, поделиться списком ингредиентов. Она сказала, что аллергены могут скрываться во многих продуктах питания, и производители иногда меняют способ их приготовления. Это означает, что родители должны проверять этикетки каждый раз, когда покупают еду.

По ее словам, это делает Хэллоуин особенно сложной задачей. В закусках часто отсутствует информация об аллергии.

«Будьте осторожны с любыми признаками пищевой аллергии», — сказал Буетти-Сгоурос. «Симптомы могут быть очень незначительными, например, зуд в губе или першение в горле. Внезапная рвота должна считаться признаком пищевой аллергии. Рядом всегда должна быть ручка с адреналином».

Оба эксперта отметили, что на Хэллоуин дети, страдающие пищевой аллергией, могут искать дома с тыквами бирюзового цвета на пороге. Это означает, что в семье будут безопасные угощения для детей с пищевой аллергией.

Результаты были опубликованы 21 сентября в CMAJ .

(1127 публикаций на сайте)

(Пока оценок нет)
Загрузка...
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Содержание

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам:

Adblock
detector