Исследователи открыли молекулу, которая может быть связана со спортивными результатами. - PSORDOC

Исследователи открыли молекулу, которая может быть связана со спортивными результатами.

Карнозин и его предшественник бета-аланин увеличивают мышечную силу и в последнее время стали чрезвычайно популярными в качестве пищевых добавок в спортивных соревнованиях. Исследователи из Бергенского университета в Норвегии недавно обнаружили фермент, который образует бета-аланин из обычной аминокислоты аспарагиновой кислоты.

«Это противоречит общепринятому мнению о том, что большая часть бета-аланина образуется в результате разложения азотистых оснований, таких как урацил», — говорит старший автор исследования профессор Ян Хаавик.

Новая модель животного

Исследователи открыли фермент GADL1 10 лет назад, но у них возникли трудности с определением функции фермента. Чтобы изучить функцию, они изучили новую модель мыши, в которой отсутствует этот фермент. Картина стала намного яснее.

«У мышей, лишенных фермента GADL1, уровень карнозиновых пептидов был снижен во всех исследованных тканях. Снижение было наиболее выражено в обонятельной луковице (снижение на 70-80%), структуре мозга, участвующей в обонянии, но также влияющей нейродегенеративные заболевания, такие как болезнь Альцгеймера и болезнь Паркинсона ».

Снижение карнозина сопровождалось трехкратным увеличением содержания глутатионредуктазы (GSR), фермента, участвующего в антиоксидантной защите.

«У людей было обнаружено, что генетические варианты GADL1 связаны со многими различными характеристиками, включая мышечную силу, субъективное благополучие и функцию почек. Новое исследование показывает, что эти генетические ассоциации могут быть связаны с различной способностью к образованию бета- пептиды аланина и карнозина ».

«Новая модель на животных также будет полезна для исследования роли карнозиновых пептидов в защите от возрастных заболеваний, таких как рак, сердечно-сосудистые и нейродегенеративные заболевания» , — говорит Хаавик.

(576 публикаций на сайте)

(Пока оценок нет)
Загрузка...
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Содержание

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам:

Adblock
detector