Диетические напитки не делают твоего сердца никакой пользы - PSORDOC

Диетические напитки не делают твоего сердца никакой пользы

Замена сладких напитков диетическими версиями может не принести пользу сердцу, говорится в новом большом исследовании.

Французские исследователи обнаружили, что люди, которые регулярно употребляли искусственно подслащенные напитки, имели более высокий риск сердечных заболеваний и инсульта по сравнению с людьми, которые избегали этих напитков. Фактически, у них была не меньшая вероятность развития сердечно-сосудистых заболеваний, чем у людей, регулярно употреблявших сладкие напитки.

По словам одного эксперта, полученные данные не возлагают вину на искусственные подсластители как таковые. Люди, которые их используют, могут придерживаться общей диеты или других привычек образа жизни, которые повышают риск сердечных заболеваний.

«Это не означает, что искусственно подслащенные напитки вызывают повышенный риск сердечных заболеваний», — сказала Коллин Раучут Тьюксбери, зарегистрированный диетолог и представитель Академии питания и диетологии.

Сокращение количества добавляемого сахара — определенно хорошая вещь, — сказал Тьюксбери, не участвовавший в исследовании.

И если диетические напитки помогают людям в этом, добавила она, они могут стать хорошей заменой.

Но, как подчеркнул Тьюксбери, это «всего лишь один компонент» всей диеты: если люди переходят на газированные напитки с нулевой калорийностью, а затем съедают больше картофеля фри или балуются десертом, усилия теряются.

Результаты, опубликованные в Интернете 26 октября в виде исследовательского письма в Журнале Американского колледжа кардиологии , основаны на более 100000 взрослых французов, принимающих участие в текущем исследовании питания и здоровья.

Начиная с 2009 года, участники каждые шесть месяцев заполняли опросы о питании, сообщая о том, что они потребляли за последние 24 часа. Основываясь на этих записях, исследователи разделили их на шесть групп: непотребители, низкие и высокие потребители сахаросодержащих и искусственно подслащенных напитков.

За десять лет 1379 участников исследования впервые перенесли сердечный приступ, сильную боль в груди или инсульт. И в среднем риск был на 32% выше среди потребителей диетических напитков по сравнению с непотребителями. Риск среди высоких потребителей сладких напитков был на 20% выше.

Конечно, люди могут выбирать диетические напитки, потому что им нужно похудеть или решить проблемы со здоровьем, признали исследователи во главе с Элои Чазелас из Сорбонны, Париж, Норд.

Таким образом, исследователи учли собственные предпочтения участников в еде, а также уровень физической активности, курение и такие состояния, как высокое кровяное давление и диабет.

И диетические напитки по-прежнему связаны с повышенным риском сердечно-сосудистых заболеваний, хотя исследование не доказало, что диетические напитки вызывают проблемы с сердцем.

Однако Тьюксбери сказал, что трудно полностью учесть все факторы диеты и образа жизни, которые могут быть причиной этой связи. Она также указала на цифры: только 56 «высоких потребителей» диетических напитков страдали сердечными заболеваниями или инсультом, что также усложняет выводы.

Совет по контролю за калориями, который представляет низкокалорийную пищевую промышленность, также не согласился с выводами.

«Эпидемиологические исследования, даже те, которые основаны на больших размерах выборки, подвержены потенциальным ловушкам, включая обратную причинно-следственную связь [субъекты выбирают низкокалорийные подсластители (LNCS) в качестве инструмента для управления своим весом после того, как они стали полными / ожиренными] и остаточные искажения [неспособность контроль факторов, влияющих на состояние здоровья], как отметили исследователи », — говорится в заявлении совета.

Доктор Эндрю Фриман — кардиолог в Национальном еврейском здравоохранении в Денвере. В своей собственной практике он подчеркивает важность питания в профилактике и лечении сердечных заболеваний.

Фриман сказал, что, возможно, искусственные подсластители сами по себе негативно влияют на здоровье сердца. Некоторые исследования, например, предполагают, что они могут вызвать инсулиновую «реакцию», — отметил он. Инсулин — это гормон, регулирующий уровень сахара в крови.

«В конце концов, лучший бескалорийный напиток — это вода», — сказал Фриман.

Он признал, что не все любят воду, а некоторые люди привязаны к сладкому вкусу и пузырькам своего любимого напитка. «Людям трудно отказаться от диетической газировки», — сказал Фриман. «Это может вызвать привыкание».

Но, по словам Фримена, лучше всего ограничить пищевые добавки — не только в напитках, но и в обработанных пищевых продуктах в целом. «Если вы не можете произнести названия ингредиентов на этикетке, это красный флаг», — добавил он.

(1127 публикаций на сайте)

(Пока оценок нет)
Загрузка...
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Содержание

Сообщить об опечатке

Текст, который будет отправлен нашим редакторам:

Adblock
detector